DIPLOMADO EN GASTRONOMÍA
CONOCER Cédulas 0027-98-09-01-01-01-1, 02 y 03

PLAN DE ESTUDIOS

Es un programa especializado, dirigido a personas interesadas en adquirir conocimientos y habilidades de "preparación y servicio profesional, tanto de alimentos como de bebidas", que le permitirán incorporarse eficientemente al sector productivo.

PRACTICAS DE CAMPO
Son actividades complementarias al Plan de Estudios tales como visitas, recorridos y circuitos turísticos a realizarse en zonas arqueológicas y centros de desarrollo turístico, así como en hoteles y restaurantes. VER SISTEMA DE PRACTICAS

DURACIÓN: 3 cuatrimestres a cursarse en 1 año.
INICIO DE CURSOS: enero, mayo y septiembre.
HORARIOS: Matutino de 07:00 a 12:30 hrs.
                   Vespertino de 16:00 a 21:20 hrs. 
                   De lunes a viernes.